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105年度「環境教育-環保酵素DIY」推廣課程

發布時間:105年09月02日

台南區營業處

時間:105年08月23日
活動地點:台電公司 台南區營業處

台南區處為了以實際行動減少使用化學產品對環境造成的負面影響,本(8)月23日上午9點30分於八樓禮堂辦理製作過程簡單,製作材料隨手可得的105年度「環境教育-環保酵素DIY」推廣課程,參加人數計10組共36人。

本次課程台南區處很榮幸邀請到台灣環保酵素綠生活協會-林奕佑老師擔任授課講師,課程主題為「環保酵素製作及實務分享」。課程中老師除了介紹酵素的製作方法外,也分享了許多酵素使用的用途與使用經驗,同仁也趁此機會踴躍發問,一解對環保酵素的諸多疑惑。本次活動共製作10桶16公升環保酵素,製作的材料除水與黑糖外,還有熱心水果攤老闆免費提供的鳳梨果皮與林老師提供的檸檬果皮。上課同仁依10份水、1份黑糖、3份果皮之比例(以重量為基準)將材料於16公升寬口透明塑膠桶裡調和,同仁將依老師提醒,每日打開瓶口釋放氣體,俟發酵3個月後,將成品作台南區處茶水間、洗手間清潔與澆花之用。

酵素不但省錢、用途廣泛,還可幫助減少垃圾量,充分進行資源再利用。同仁們都很期待3個月後的發酵成品,期以實際行動實踐友善環境的理念,進而實現台電公司綠色企業社會責任。