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大林發電廠為提升各部門環保意識，於9月2日在廠內簡報室舉辦員工環保酵素製作、應用及推廣課程，全廠各部門皆有種子學習人員參與此活動，俾使全廠員工學會自製環保酵素，藉此減少廢菜渣果皮之垃圾而對地球環保減碳盡微薄之責。
活動方式是藉由解說及影片撥放方式，讓同仁瞭解環保酵素之製作方式、應用方法與範圍及使用實例，並將事先發酵完成的酵素分裝後發放給參與課程的與會同仁，希望同仁能可以依課程所述之應用方式使用環保酵素，讓員工使用後能有製作之動力，提升台灣電力公司為節能減碳及資源再利用之環保企業形象。