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傳承在地文化~清明節黃槿炊粿睦鄰活動

發布時間:109年04月28日

台中發電廠

時間:109年03月31日 08:00 到 16:00
活動地點:台中電廠、龍井區

歷經一個月的籌畫、準備,台中發電廠「傳承在地文化~清明節黃槿炊粿睦鄰活動」終於在3月31日順利登場、完滿落幕。
黃槿是從前龍井區常見的植物,除為主要薪材來源,碩大的心形葉片,亦為早期農家炊粿之襯墊材料,又稱「粿葉樹」,與在地居民生活有重要連結。為傳承此漸被遺忘之傳統文化,台中發電廠特於清明前夕舉辦「黃槿炊粿睦鄰活動」,由台中發電廠志工摘取廠內隨處可見的黃槿葉片,與在地鄉親耆老共同炊製紅龜粿、草仔粿,喚起鄉親古早記憶,並傳承給年輕志工。活動完成後,朱記民廠長特地持成品至所在地信仰中心-福順宮,誠心祝禱、祈願電廠順利度過疫情,並分享電廠同仁享用。
本次活動順利圓滿結束, 除達成文化傳承、環保綠電廠宣導,亦完成敦親睦鄰及防疫祈福之目標。