減塑生活,不只保護環境,更使您的身體健康!

發布時間:110年02月20日


陳人平(海湧工作室創辦人)

身體力行減塑實踐的環境教育家,從學術研究到海洋教育推廣,從辦公室出走到徒步海岸環島淨灘,相信只要願意開始改變,就能夠找回人與自然的良好關係。

 

參加過淨灘活動嗎?
近年來,海洋污染日漸加劇,淨灘活動的參與門檻相對於其他環境行動來的低一些,只要有意願、有時間,幾乎是所有年齡層,任何族群都可以參加,因此成為了許多人第一次的環境實踐行動。筆者所舉辦的淨灘活動,參加者年齡最小的是1歲,最年長的連80幾歲的阿公也一同響應,無論垃圾撿多撿少,淨灘都是一個能夠直接讓大家看見環境問題的活動。

不過,並不是每個人都能抽出時間或體力,在休假的時候特地跑到海邊撿垃圾,難道無法參加淨灘活動,就不能夠為環境做些什麼努力嗎?

 

淨灘儼然已經成為一種新全民環保行動(圖:陳人平提供)

其實淨灘已經是在垃圾問題的最末端了,若真的沒有辦法親自出席的話,還是可以在日常生活中,減少一次性垃圾的產生,來達到環保的目的,而且生活中的減塑行為,不單只是環保行動,更可以讓我們的身體更健康喔,究竟日常生活中有什麼NG的習慣?以及減塑行動實際上要怎麼做到呢?讓我們繼續看下去吧!

免洗餐具、塑膠瓶帶來的健康風險
為了享受快速便利的飲食,很多時候我們都會使用餐廳提供的免洗餐具,各種免洗餐具的製造過程良莠不齊外,在產品標示上,更是缺漏了非常多的資訊,想要驗證的話,隨手拿起一雙免洗筷看看,除了便利商店外,其他餐廳或小吃店提供的免洗筷,幾乎看不到任何的產品標示,產地、材質、製造日期、製造廠商通通都不明的情況下,該怎麼確定手上這雙免洗筷是符合衛生法規、檢驗合格的呢?只要上網搜尋「免洗筷製造過程」,看過一遍相關的影片或是圖文說明,相信您對於免洗筷的乾淨衛生,會有不同的看法。

不只是免洗筷可能會出問題,盛裝料理的容器,幾乎清一色都是塑膠材質,而臺灣的料理習慣都是高溫高油,對於塑膠的安全性有更大的隱憂,或許有人覺得既然塑膠可能會有風險,那用紙餐具不就好了,殊不知為了能夠耐久盛裝液體,紙餐具都有上一層塑膠PE淋膜,所以嚴格講起來,紙餐具也是一種塑膠餐具。而且很多紙餐盒的封面都印有花樣圖案,這些圖案所使用的顏料及加速乾燥的噴粉,很多都是工業級原料,由於紙餐盒都是以層層堆疊的方式收納,封面就可能會污染到餐盒內部,最後再被我們吃下肚,經過檢驗調查,送檢的紙餐盒,內層含鋁的比例是100%,鋁是導致失智的毒素之一,因此紙餐盒還是能少用就少用。

詳細紙餐盒毒害報導可參考「餐盒『噴粉』有問題!8成工業油墨恐含鋁毒素」。 

 

免洗餐具雖然方便,但其帶來的健康風險也不容忽視。(圖:陳人平提供)

吃飽飯總需要喝點東西,有時為了方便會購買瓶裝水來飲用,這樣的行為也是會帶來健康風險的喔!根據2014年的媒體調查,市售瓶裝水有35%是自來水過濾,並不是真正的山泉水或地下水體,除了水源問題外,由於是使用塑膠瓶身保存,因此會有塑膠污染的疑慮。

國外非營利媒體組織Orb Media檢測了巴西、中國、印度、印尼、肯亞、黎巴嫩、墨西哥、泰國和美國,共9個國家,259罐瓶裝水,結果發現,高達93%樣本含有塑膠微粒,雖然不是檢驗臺灣品牌,但也代表長期引用瓶裝水,會讓我們有更高的可能性攝入塑膠微粒,建議非必要還是減少使用瓶裝水。 

 

其實只要願意自備水壺,就可以省下不少的額外消費,並降低健康風險。(圖:陳人平提供)

自備餐具好健康
上一段描述相關免洗餐具及塑膠容器的健康疑慮,並不是要恐嚇大家不要使用,只是在我們不了解的情況下,唯有減少使用,才能夠真正的降低身體傷害的風險,現在就來跟大家分享該怎麼來實踐自己的「減塑生活」吧!

「購物袋」大概是最家喻戶曉的環保物品了,普遍家中或多或少都會有幾個購物袋,但是放在家中是沒有用的,帶出門使用才能發揮它的環保價值喔!其實真正的購物袋並不單指堅固耐用的購物袋,只要我們願意將平常隨手拿到的塑膠袋重複使用,都算是環保購物袋,我們鼓勵拒絕使用塑膠袋,但若能在拿到塑膠袋之後,不是一次性使用,每個塑膠袋都可以是我們的環保袋。

「環保筷」算是最容易攜帶的環保餐具了,重量輕也不太佔體積,家家戶戶都有筷子也不需要另外花錢購置,筆者真心建議大家,想要避免免洗筷的健康風險與污染問題,在隨身包包裡面放個環保筷吧!若想要再輕盈一點,買個折疊餐具也是很棒的選擇,這絕對是一個很划算的健康投資喔!

你有用過「環保吸管」嗎?炎炎夏日難免會想要喝飲料,喝飲料又怎麼可以少得了吸管呢?不過市面上的吸管五顏六色,這些染劑的來源複雜,經檢驗有部份鉛含量超標,還是自己準備的吸管最安全。市面上最常見的為不鏽鋼跟玻璃材質,想要攜帶便利還有矽膠吸管,全看個人需求,常常喝飲料的朋友,一定要帶一根在身上,經年累月下來可以少掉非常多的垃圾。

「便當盒」不只可以拿來包便當,任何想吃的料理都可以放進去,想要完全杜絕掉免洗餐具帶來的環境問題與健康風險,自備餐盒是最一勞永逸的方式,自己的健康自己把關,現在便當盒的材質有很多種類,不鏽鋼耐油、耐熱、耐摔;矽膠質地輕盈,便於折疊收納、玻璃餐盒材質完全無毒安全,不同材質各有優缺點,可以挑選適合生活習慣的餐盒,來增加自己帶出門的意願喔!

 

環保餐具的選擇相當多元 (圖:陳人平提供)

上面建議了非常多的環保餐具,不知道大家是否願意開始嘗試改變了呢?無論使用哪一種環保餐具,最重要的原則還是「不浪費」,只要能夠減少資源的浪費,將拿到的塑膠袋重複使用、盡量不使用一次性的餐具,一點一滴的開始實踐垃圾減量,我們的地球才有機會回到原本乾淨的面貌! 

 

只要大家都從不浪費開始,減塑生活一點都不困難。(圖:陳人平提供)

 

陳人平(海湧工作室創辦人)

身體力行減塑實踐的環境教育家,從學術研究到海洋教育推廣,從辦公室出走到徒步海岸環島淨灘,相信只要願意開始改變,就能夠找回人與自然的良好關係。

 

參加過淨灘活動嗎?
近年來,海洋污染日漸加劇,淨灘活動的參與門檻相對於其他環境行動來的低一些,只要有意願、有時間,幾乎是所有年齡層,任何族群都可以參加,因此成為了許多人第一次的環境實踐行動。筆者所舉辦的淨灘活動,參加者年齡最小的是1歲,最年長的連80幾歲的阿公也一同響應,無論垃圾撿多撿少,淨灘都是一個能夠直接讓大家看見環境問題的活動。

不過,並不是每個人都能抽出時間或體力,在休假的時候特地跑到海邊撿垃圾,難道無法參加淨灘活動,就不能夠為環境做些什麼努力嗎?

 

淨灘儼然已經成為一種新全民環保行動(圖:陳人平提供)

其實淨灘已經是在垃圾問題的最末端了,若真的沒有辦法親自出席的話,還是可以在日常生活中,減少一次性垃圾的產生,來達到環保的目的,而且生活中的減塑行為,不單只是環保行動,更可以讓我們的身體更健康喔,究竟日常生活中有什麼NG的習慣?以及減塑行動實際上要怎麼做到呢?讓我們繼續看下去吧!

免洗餐具、塑膠瓶帶來的健康風險
為了享受快速便利的飲食,很多時候我們都會使用餐廳提供的免洗餐具,各種免洗餐具的製造過程良莠不齊外,在產品標示上,更是缺漏了非常多的資訊,想要驗證的話,隨手拿起一雙免洗筷看看,除了便利商店外,其他餐廳或小吃店提供的免洗筷,幾乎看不到任何的產品標示,產地、材質、製造日期、製造廠商通通都不明的情況下,該怎麼確定手上這雙免洗筷是符合衛生法規、檢驗合格的呢?只要上網搜尋「免洗筷製造過程」,看過一遍相關的影片或是圖文說明,相信您對於免洗筷的乾淨衛生,會有不同的看法。

不只是免洗筷可能會出問題,盛裝料理的容器,幾乎清一色都是塑膠材質,而臺灣的料理習慣都是高溫高油,對於塑膠的安全性有更大的隱憂,或許有人覺得既然塑膠可能會有風險,那用紙餐具不就好了,殊不知為了能夠耐久盛裝液體,紙餐具都有上一層塑膠PE淋膜,所以嚴格講起來,紙餐具也是一種塑膠餐具。而且很多紙餐盒的封面都印有花樣圖案,這些圖案所使用的顏料及加速乾燥的噴粉,很多都是工業級原料,由於紙餐盒都是以層層堆疊的方式收納,封面就可能會污染到餐盒內部,最後再被我們吃下肚,經過檢驗調查,送檢的紙餐盒,內層含鋁的比例是100%,鋁是導致失智的毒素之一,因此紙餐盒還是能少用就少用。

詳細紙餐盒毒害報導可參考「餐盒『噴粉』有問題!8成工業油墨恐含鋁毒素」。 

 

免洗餐具雖然方便,但其帶來的健康風險也不容忽視。(圖:陳人平提供)

吃飽飯總需要喝點東西,有時為了方便會購買瓶裝水來飲用,這樣的行為也是會帶來健康風險的喔!根據2014年的媒體調查,市售瓶裝水有35%是自來水過濾,並不是真正的山泉水或地下水體,除了水源問題外,由於是使用塑膠瓶身保存,因此會有塑膠污染的疑慮。

國外非營利媒體組織Orb Media檢測了巴西、中國、印度、印尼、肯亞、黎巴嫩、墨西哥、泰國和美國,共9個國家,259罐瓶裝水,結果發現,高達93%樣本含有塑膠微粒,雖然不是檢驗臺灣品牌,但也代表長期引用瓶裝水,會讓我們有更高的可能性攝入塑膠微粒,建議非必要還是減少使用瓶裝水。 

 

其實只要願意自備水壺,就可以省下不少的額外消費,並降低健康風險。(圖:陳人平提供)

自備餐具好健康
上一段描述相關免洗餐具及塑膠容器的健康疑慮,並不是要恐嚇大家不要使用,只是在我們不了解的情況下,唯有減少使用,才能夠真正的降低身體傷害的風險,現在就來跟大家分享該怎麼來實踐自己的「減塑生活」吧!

「購物袋」大概是最家喻戶曉的環保物品了,普遍家中或多或少都會有幾個購物袋,但是放在家中是沒有用的,帶出門使用才能發揮它的環保價值喔!其實真正的購物袋並不單指堅固耐用的購物袋,只要我們願意將平常隨手拿到的塑膠袋重複使用,都算是環保購物袋,我們鼓勵拒絕使用塑膠袋,但若能在拿到塑膠袋之後,不是一次性使用,每個塑膠袋都可以是我們的環保袋。

「環保筷」算是最容易攜帶的環保餐具了,重量輕也不太佔體積,家家戶戶都有筷子也不需要另外花錢購置,筆者真心建議大家,想要避免免洗筷的健康風險與污染問題,在隨身包包裡面放個環保筷吧!若想要再輕盈一點,買個折疊餐具也是很棒的選擇,這絕對是一個很划算的健康投資喔!

你有用過「環保吸管」嗎?炎炎夏日難免會想要喝飲料,喝飲料又怎麼可以少得了吸管呢?不過市面上的吸管五顏六色,這些染劑的來源複雜,經檢驗有部份鉛含量超標,還是自己準備的吸管最安全。市面上最常見的為不鏽鋼跟玻璃材質,想要攜帶便利還有矽膠吸管,全看個人需求,常常喝飲料的朋友,一定要帶一根在身上,經年累月下來可以少掉非常多的垃圾。

「便當盒」不只可以拿來包便當,任何想吃的料理都可以放進去,想要完全杜絕掉免洗餐具帶來的環境問題與健康風險,自備餐盒是最一勞永逸的方式,自己的健康自己把關,現在便當盒的材質有很多種類,不鏽鋼耐油、耐熱、耐摔;矽膠質地輕盈,便於折疊收納、玻璃餐盒材質完全無毒安全,不同材質各有優缺點,可以挑選適合生活習慣的餐盒,來增加自己帶出門的意願喔!

 

環保餐具的選擇相當多元 (圖:陳人平提供)

上面建議了非常多的環保餐具,不知道大家是否願意開始嘗試改變了呢?無論使用哪一種環保餐具,最重要的原則還是「不浪費」,只要能夠減少資源的浪費,將拿到的塑膠袋重複使用、盡量不使用一次性的餐具,一點一滴的開始實踐垃圾減量,我們的地球才有機會回到原本乾淨的面貌! 

 

只要大家都從不浪費開始,減塑生活一點都不困難。(圖:陳人平提供)